PALOMITAS DE POLLO FIT AL ESTILO KFC

INGREDIENTES:


· 300 gr de pechuga de pollo

· Yogur natural

· Harina integral

· 1 Huevo

· Copos de maíz

· Cebolla en polvo

· Pimentón dulce

· Orégano

· AOVE y sal


PREPARACIÓN


- Cortamos las pechugas de pollo en dados y los ponemos en un bol.

- Añadimos una cucharada e AOVE, dos cucharadas de yogur natural y la especias. Removemos bien y lo dejamos marinar durante al menos 20 minutos.

- Pasamos cada trozo de pollo por harina, huevo batido y los copos de maíz machacados (en ese orden).

- Ponemos los nuggets en una bandeja de horno con papel vegetal y cocinamos a 180 grados durante 20 minutos.





Espero que probéis esta receta, seguro que os gusta mucho!





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